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2010.07.08 (Thu)

七月八日の村田食堂

今日はとれたて夏野菜をたくさんゲットしました!
ラッキー。

夜ご飯は、野菜たっぷりメニュー。

夏野菜と豚肉の味噌炒め
オクラの和え物
トマトのバルサミコ酢漬け
しらすのかきあげ
かぼちゃの素焼
豆腐と海苔の味噌汁
ご飯

夏ばて対策は、まずしっかり食べることから♪
ごちそうさまでした!
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22:25  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.05.27 (Thu)

五月二十六日の村田食堂

今日は食べ物ネタです。

こないだのお献立
0526.jpg

・ぶりの照り焼き
・卵焼き
・ばななの緑茶衣揚げ
・ほうれん草のおひたし
・キャベツの胡麻和え
・野菜たっぷりスープ
・白米

「ばななの緑茶衣揚げ」ですが、知り合いの板前さんが、抹茶入りの衣でバナナを揚げていて、緑茶で真似してみました。
緑茶大さじ1ぐらいをすり鉢で砕いて、お塩少々とともに天ぷら粉に混ぜただけ。

少し青みがかって硬いバナナだと、ちょうどいい甘さになります。
緑茶衣が余ったので、筍、椎茸、茄子などにもつけてあげてみましたが、美味しかった!
ムシムシする時期なので、揚げ物の油っこさが緑茶で爽やかに中和されて、いい具合です。

夫が外出の今日のごはんは簡単に。
・豚肉の甘辛焼き
・アボカドの刺身
・野菜スープ
・白米

野菜スープは、椎茸だしで中華風にするのにはまってます。
今日は、椎茸と鶏がらでダシをとって、具は椎茸、長ネギ、薄く切ったにんじん、筍。
煮立ったら、お酒、ウェイパー、塩コショウ、薄口醤油で味を整えました。
ちょっと肌寒かったので、あったまった~!
今日は野菜だけであっさりだったけど、鳥団子を入れたらこくが出て美味しいだろうな!

そろそろアジも食べたいです。
00:03  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.05.17 (Mon)

五月十七日の村田食堂

先週木曜は、平塚のWood Shopさんにてライブでした。
マスターのヒロシさんご夫妻はじめ、いつも来ていただくださるお客様、お店の空間、すべてあたたかくて、とても気持ちよく演奏させていただきました。
いつもありがとうございます。
平塚いいとこ!

先日のごはん
・ロールキャベツ
・ブロッコリーの胡麻和え
・里芋と椎茸のゆず風味和え
・アボカドとトマトのサラダ
0517.jpg
12:11  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.05.03 (Mon)

五月二日の村田食堂

ようやくあったかくなってお散歩日和な毎日です。

明日は下北沢モナレコードにてランチライブです。
お散歩がてら、お昼ご飯がてら、ぜひ遊びにいらしてくださいね~

日時:5月3日(月・祝)※5月2日から変更となりました。
   12時オープン、12時半スタート
出演:くつした、市川ミコル、村田食堂(うちらはトップバッターです)
チャージ:Lunch Set¥2200 / 1drink¥2000
場所:モナレコード
住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-13-5 伊奈ビル2F
TEL: 03-5787-3326
http://www.mona-records.com/

今日のごはん
・鶏の竜田揚げ
・葱とツナの卵焼き
・筍の煮物
・キャベツの胡麻和え
・もずく
・大根の味噌汁
・白米
明日のライブ後、小旅行なので、冷蔵庫の中身大処分でした。
知り合いが昨日掘ったという筍、歯ごたえがあっておいしかったです。
02:25  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.04.07 (Wed)

四月七日の村田食堂

冷蔵庫の残り物で一人ご飯。
昨日と似てる。

・豚肉の甘辛焼き
・トマトサラダ
・うどのきんぴら残り
・水菜&おあげ&わかめの味噌汁

++++++++++++++

5月のモナレコードでのライブが、5月3日(月)に変更となりましたのでお知らせいたします。
ランチライブを予定しています。
時間やチャージなど、詳細決まりましたらご連絡いたします。
よろしくおねがいします!

5月3日
モナレコード
東京都世田谷区北沢2-13-5 伊奈ビル2階
TEL: 03-5787-3326
http://www.mona-records.com/
21:47  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

2010.04.06 (Tue)

四月六日の村田食堂

ようやっとこさ暖かい一日。
しかし突然花粉症を発症したのか、鼻水ずるずるな一日でした。

今日のご飯は春野菜のうどずくし。
穂先から身まで食べつくしました。

・うど穂先の天ぷら
・うどの皮とにんじんのきんぴら
・うどの身のゆず和え
・豚肉とエノキのトマトの炒め物
・トマトとタコのサラダ

あーくしゃみが止まらんとです。
21:33  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2010.04.04 (Sun)

四月四日の村田食堂

週末はそめっちと茅ヶ崎で遊びました。

SA3E0026.jpg

週末のご飯
・とんかつ
・小松菜のおひたし
・トマトサラダ
・味噌汁
・ご飯

相変わらず地味です。
23:57  |  ごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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